домашний майонез

Приготовить майонез в домашних условиях очень просто. Для этого берем яичные желтки, растираем их с горчицой, затем ледленно, тонкой струйкой вливаем растительное масло, при этом постоянно помешивая, затем добавляем уксус или лимонный сок, хорошо всбиваем миксером. Майонез готов. На его приготовление у меня ушло 15 минут.
Это самый простой рецепт майонеза, есть и другие. Если вы тоже пробовали его приготовить, пожалуйста поделитесь с нами своими впечатлениями, или новыми рецептами.