как консервировать огурцы

Люди помогите, расскажите как консервировать огурцы, ато у моей жены не очень вкусные получаются, может научится

кот пишет:

Люди помогите, расскажите как консервировать огурцы, ато у моей жены не очень вкусные получаются, может научится

У каждой хозяйки свой рецепт заготовки овощей на зиму. Я отдельно варю рассол со специями, затем заливаю им приготовленные заранее банки с уложенными в них огурчиками, на дно банки всегда ложу листья хрена и черной смородины, чеснок. Соль и сахар ложу непосредственно в банку, а уж потом заливаю рассолом. На 3-х литровую банку 2 столовые ложки соли и 2 ст л сахара, еще я добавляю ложку сухой горчицы и 1 таблетку аспирина.

Вот тут есть подробная инструкция http://blog.natalissa.com/2011/07/15/konserviruem-ogurchiki/